1969 yılında Kastamonu’da doğdu. 1992 yılında Uludağ Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İşletme Bölümü’nden mezun oldu.
1993 yılında Marshall Boya A.Ş.’de ithalat operasyon uzmanı olarak iş hayatına başladı. 2011 yılına kadar Marshall Boya A.Ş. ve Akzo Nobel Türkiye bünyesindeki grup şirketlerinin finans departmanlarında çeşitli yöneticilik görevlerinde bulundu.
2011 yılında Aljazeera Türkiye’ye katıldı ve 2012–2015 yılları arasında Aljazeera Türkiye’nin sahibi olduğu televizyon kanalının yönetimini üstlendi. Ocak–Ekim 2016 döneminde Anadolu Ajansı Uluslararası Operasyonlar Direktörü olarak görev yaptı. Ekim 2016’dan itibaren GÜBRETAŞ’ta Genel Müdür ve Yönetim Kurulu Üyesi olarak çalıştı.
7 Nisan 2022 tarihinde Tarım ve Orman Bakan Yardımcısı, 3 Haziran 2023 tarihinde ise Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın onayıyla Tarım ve Orman Bakanı olarak atandı.
İngilizce bilen Yumaklı, evli ve iki çocuk babasıdır.